לקוחות מספרים
הסיפור של גלית
גלית היא אישה בריאה בת 55. לפני כ 7 שנים התחילה עליה במשקל, בעיקר באזור הבטן שגלית לא הצליחה לעצור. היא לא שינתה דבר באכילה שלה, תמיד אכלה מאוזן, מתוקים אף פעם לא היו הקטע שלה, היא התאמנה סדיר 3 פעמים בשבוע, ולא משנה מה עשתה המשקל הוסיף לעלות.
לפני כשנתיים גלית הצטרפה לתוכנית תזונה מוכרת וגדולה, היא הצליחה להוריד כ 4 ק"ג במשקל, לא היה לה פשוט כי הייתה רעבה רוב היום, אכלה כ 1100 קלוריות ביום. אחרי כחצי שנה בתוכנית היא חזרה לאכילה הרגילה שלה (שגם היא מאוזנת וטובה) אבל הרגישה שפתאום המתוק קורא בשמה ופיתחה הרגל שלא היה קודם- אכילה בשעות הערב המאוחרות.
"הרגשתי שבגלל שהייתי רעבה חצי שנה הגוף שלי דורש פחמימות "
כשהגיעה אלי ערכי הסוכר שלה כבר היו גבוליים (A1C 5.8) ומצאו אצלה כבד שומני במידה קלה.
בבדיקת דם מצאנו שיש לה עמידות גדולה לאינסולין- מה שקורה לנשים בריאות בגיל הפסקת הווסת.
ובמדידת הרכב גוף מצאנו שיש לה שומן ויסצראלי ( שומן בטני ) גבוה מאוד ומסת השריר שלה ירודה.
גלית התחילה את התוכנית לאיזון מטבולי
תזונה עשירה בחלבון, שומן וירקות- היא הייתה שבעה ושמחה
צמצמנו את חלון האכילה ל 10 שעות ביום
גלית קיבלה תוספים שעזרו לה להוריד את העמידות לאינסולין
והחליפה את אימוני האירובי באימוני כוח.
אחרי 3 חודשים ה A1C שלה ירד ל 5.4
השומן הויסצראלי ירד מ 15 ל 9 ( ערכי נורמה 1-9 )
היקף הבטן שלה ירד ב 2 סנטימטר מסת השריר נשארה כפי שהייתה אבל הכוח שלה גבר
למרות שגלית לא הגיעה לטפל בבעיות השינה שהיו לה- היא מספרת שקודם לא הצליחה להירדם עד 3:00 לפנות בוקר.
היום מצליחה להיכנס למיטה בחצות וישנה רצוף עד 6:00
וקרה דבר נוסף מדהים- מדדי בלוטת התריס שלה (היו גבוליים) השתפרו ללא טיפול תרופתי.
רמות האינסולין והעמידות לאינסולין השתפרו מאוד- וזה המפתח שיצר את כל השינויים הטובים של גלית.
"אני מרגישה שחזרתי לבריאות הטובה שלי שהלכה לאיבוד בשנות ה 40 המאוחרות שלי.. תודה למרכז ולאלינה הדיאטנית שליוו אותי בדרך "
הסיפור של דניאל
דניאל הוא פנסיונר של הצבא בן 60. אחרי שירות קבע ארוך ומורכב התפרצה אצלו סוכרת סוג 2 בגיל 51.
גם אבא שלו סבל מסוכרת ומחלות לב ונפטר בגיל צעיר יחסית מהתקף לב, גורל שדניאל רצה להימנע ממנו מאוד, הוא אבא לשלושה וסבא מאושר ל 5 נכדים.
דניאל טופל בקופת החולים שלו בסוכרת לפי הפרוטוקול המקובל, הוא לקח את כל התרופות באדיקות, הוא הפסיק לשתות קפה עם סוכר ולא נגע בקולה כבר 5 שנים.
אבל הסוכר המשיך לעלות וכמות התרופות גדלה והוא הרגיש שהוא מאבד את השליטה על הבריאות שלו.
הוא קיבל 2 מטפורמין, ג'ארדיאנס וכבר שנה מזריק אוזמפיק (סובל מצרבות קשות אבל לא מפסיק את הטיפול ). ה A1C שלו עדיין 6.4 ומסרב לרדת. בנוסף סבל מבעיה שאף אחד לא מדבר עליה- אין אונות שהתחילה לפני כ 3 שנים כשהסוכרת ממש יצאה משליטה.
בנקודה זאת הוא הגיע למרכז שלנו.
בגלל ההיסטוריה המשפחתית של דניאל, הוא קיבל תפריט אדוק של קיטו ים תיכוני- תזונה שמורידה משמעותית את העמידות לאינסולין אבל גם את הדלקתיות של הגוף. בנוסף קיבל אומגה 3 וQ10
לקח לו הרבה זמן להיכנס למצב של קטוזיס- אבל אחרי חודש וחצי זה קרה.
"מעולם לא הרגשתי כל כך שבע ולא מונע מדחפים לאכילה, ולא האמנתי שאני אצליח לאזן את הסוכר שלי על ידי תזונה"
אחרי 5 חודשים בתוכנית דניאל הפחית את התרופות שלו בחצי, וה A1C שלו ירד ל 6.0.. והיד עוד נטויה. הדבר הנוסף שקרה הוא שדניאל הפסיק להשתמש בתרופה לאין אונות והוא מצליח להנות מחיי מין טובים ללא עזרים כלל.