שוקיים עוף עם עגבניות שרי

מרכיבים:

6-8 שוקיים  

250 גרם עגבניות שרי חתוכות לחצאים לאורך  

חצי כוס זיתי קלמטה מגולענים  

2 כפות שמן זית  

5 שיני שום קלופים  

כפית אורגנו מיובש  

מלח פלפל    

הכנה:

לחמם תנור ל 200 מעלות  

בפיירקס, הניחו את הכרעיים 

הוסיפו את העגבניות, השום והזיתים לתבנית  

שפכו את השמן על העוף והירקות. תתבלו עם אורגנו, מלח ופלפל. 

הכניסו לתנור ל50-60  דקות ( ניתן יותר )